Sürprizli Kurabiyeler

Uzun zaman sonra size yeniden bir yemek tarifi vermek istedim çünkü ben bu kurabiyelerin hem görüntüsüne hem de tadına bayıldım. Hiç lafı uzatmadan bu güzel kurabiyeyi yapmak için nelere ihtiyacınız olacağından bahsedeyim.

Today i'm gonna give you a cookie recipe .Their tastes and looks are so sweet that's why i've chosen it to tell you. 

Hamuru için;                                                                 For dough;
1 su bardağı pudra şekeri                                                      170gr powdered sugar
 2 yumurta                                                                    a egg and a egg yolk
1 paket kabartma tozu                                                                   a packet of baking soda
1 paket vanilya                                                                          a packet of vanilia
20 gr kakao                                                                 20 gr cacao
125 gr tereyağı                                                              125 gr butter
1 çay bardağı sıvı yağ                                                             100 ml vegetable oil
3-3.5 su bardağı un                                                         375-450gr flour

İç harcı için;                                                                  for inward;
2 çay bardağı hindistan cevizi                                    90 gr coconut mace
1 yumurtanın beyazı                                        a egg white 
2 yemek kaşığı toz şeker                                        2 tablespoon of sugar

Gelelim hazılanışına hamuru için olan tüm malzemeleri bir kapta birleştirin, yalnız 1 yumurtanın beyazını iç harçta kullanmak üzere ayırın. Birleştirdiğiniz bütün malzemelerden yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Başka bir kapta hindistan cevizi, şekeri ve toz şekerini iyce karıştırın.
Knead all igredients for dough together till you  get a non sticky dough. a egg  and the yolk of other egg  for dough. white of it for inward of cookies.

On a another bowl blend coconut mace,egg white and sugar  

175° C'de önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirdikten sonra kurabiyeleriniz hazır .
your oven must be 175° C and after 25-30 minutes, your cookies will be done.